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Unser Fleischwarensortiment

Grillsortiment je kg
Filetspieße 19,80 €
Hackspieße 11,00 €
Nackensteak 9,80 €
Grillrippen 9,60 €
Grillbauch 9,60 €
Schaschlik 19,80 €
Involtini 22,80 €
Beefsteak-S-Spieße 22,80 €
Fertiggerichte pro Paket
vier Rouladen 12,00 €
Rinderbraten 11,00 €
Schmorrippe 8,50 €
Nackenbraten 9,00 €
    je kg  
Jagdwurst   12,00 €  
Mortadella   12,00 €  
Schinkenwurst   12,00 €  
Fleischkäse   12,00 €  
Champignonpastete   12,00 €  
Kräuterpastete   12,00 €  
Pfeffermortadella   12,00 €  
Wiener Würstchen   13,00 €  
Bockwurst   11,80 €  
Currywurst   12,80 €  
Bratwurst   11,80 €  
Salcicia fresca   12,80 €  
Merguez   18,80€  
Kl.Bratwurst m.Majoran   12,80€  
Choriso   16.80€  
Rinder-Bratwurst   17,80€  
       
       
       
       
Salate je kg
Fleischsalat 12,00 €
Kochschinkensalat 14,00 €
Geflügelsalat 15,80 €
Farmersalat 12,00 €
Remoulade 12,00€
Kartoffelsalat 9,80€
   
   
   
Bratenaufschnitt je kg
Roastbeef 38,00 €
Kochschinken 19,80 €
Back-Schinken 19,80 €
Pfefferschinken 19,80 €
Kasseler 19,80 €
Zwiebelfleisch 15,80 €
Rohwurst je kg
Schweinemettwurst 22,80 €
Grobe Mettwurst 26,80 €
Feine Mettwurst 26,80 €
Thüringer Mett 14,80 €
Teewurst 14,00 €
Streichmettwurst 14,00 €
Bauern-Mettwurst 19,80 €
Kochwurst 15,80 €
Landjäger 19,80 €
Pfeffersalami 28,80 €
Salami (mit Knoblauch) 26,80 €
Luftgetrocknete 28,80 €
   
   
   
   
Lammfleisch je kg
Lammkeule 26,80 €
Lammkotelett 24,80 €
Nackenbraten 19,80 €
Lammhaxen 12,80 €
Lammsteak 28,80 €
Merguez 18,80 €
   
   
   
   
Kochwurst je kg
Leberwurst grob u. fein 19,80 €
Zungenwurst 12,00 €
Thüringer Rotwurst 16,80 €
Braunschweiger Rotwurst 12,00 €
Sülze gesäuert / ungesäuert 12,00 €
Frühstücksfleisch 12,80 €
Leberpastete 19,80 €
Remoulade 12,00 €
Mayonaise 10,00 €
Kalbsfleisch je kg
Kalbsbraten 19,80 €
Kalbsschnitzel 28,80 €
Kalbsleber 17,80 €
Sonstiges je kg
Schmalz je Becher 1,20 €
Sauerfleisch 15,80 €
Erbsensuppe 8,00 €
Gulaschsuppe 8,00 €
Schwarzsauer 7800 €
Chili con Carne 8,00 €
Gyrossuppe 8,00 €
Tomatensuppe 8,00 €
Ingwer-Möhren-Suppe 8,00 €
Hack im Blätterteig je Stück 2,50 €
Kasseler im Blätterteig je Stück 2,80 €
Grünkohl 6,50 €
Räucherwaren je kg
Kasseler Kotelett 11,80 €
Kasseler Nacken 10,80 €
Kasseler Bauch 8,80 €
Schweinebacke 6,60 €
Durchwachsener Speck 14,80 €
Durchwachsener Speck in Scheiben 23,80 €
Fetter Speck 11,80 €
Knochenschinken 34,00 €
Schinkenspeck 26,80 €
Schinkenspeck - Angler Sattelschwein 34,00 €
Schinkenspeck - Duroc 34,00 €
Rollschinken 28,80 €
Landschinken 28,80 €
Landschinken - Angler Sattelschwein 38,00 €
Landschinken - Duroc 38,00 €
Rindfleisch je kg
Rinderfilet 48,80 €
Rumpsteak 34,80 €
Beefsteak 19,80 €
Hohe Rippe 19,80 €
Hüftsteak 26,80 €
Entre-Côte 30,80 €
T-Bone Steak 30,80 €
Braten Vorderviertel 15,80 €
Braten Hinterviertel 19,80 €
Tafelspitz 18,80 €
Gulasch schier 15,80 €
Gulasch durchwachsen 14,80 €
Rouladen Kluft 18,80 €
Rouladen Semer 17,80 €
Querrippe 9,60 €
Beinfleisch 9,60 €
Hackfleisch 9,00 €
Beefhack 15,80 €
Leber 8,80 €
Zunge 8,80 €
Rindergeschnetzeltes 14,80 €
Ochsenschwanz 8,80 €
Schweinefleisch je kg
Schweinefilet 18,80 €
Kotelett mit Filet 11,80 €
Kotelett ohne Filet 10,80 €
Nacken 9,80 €
Schulterbraten 8,60 €
Schnitzel 11,80 €
Schnitzelbraten mit Kruste 10,80 €
Dicke Rippe 8,60 €
Bauchfleisch 8,60 €
Eisbein 6,00 €
Gulasch 10,80 €
Hackfleisch 7,80 €
Burgunderbraten 10,80 €
Gyros 11,80 €